ESKÜVŐI MENÜ

VENDÉGVÁRÓ FALATOK
 
Bacon Szalonnába tekert csirkemáj falatok
majorannával bolondítva
Aszalt gyümölccsel töltött csirkemell falatok
Töltött sertés dagadó szeletek
Füstölt tarjával töltött sertéskaraj szeletek rántva
Sült oldalas falatkák
Zöldséggel és tojással töltött fasírt rúd szeletek
Rántott zöldségek
(karfiol, gomba, répa)
Sonkatekercs besamel mártásba
Casino tojás besamel mártásba
 
VENDÉGVÁRÓ SALÁTÁK
 
Francia saláta
Svéd gombasaláta
Görög saláta
Burgonyasaláta
Tonhalas, tésztasaláta
 
LEVES
 
Fácánleves Gazdagon
 
MELEG ELŐÉTEL
 
Töltött káposzta
 
FŐÉTEL - VEGYES SÜLTES TÁL
 
Fokhagymás Tarja
Kapros Juhtúróval töltött csirkemell
Sajttal-sonkával töltött sertésborda
Rántott sajt, rántott gomba
Ropogós Csirkecomb
 
KÖRETEK
 
Hasábburgonya
Párolt rizs, Párolt zöldségek
 
ÉJFÉLI MENÜ
 
Ropogós kacsacomb
Petrezselymes burgonyával
Párolt vöröskáposztával


© 2022 Rhédey kastély. Minden jog fenntartva.